勐海县云茶科技有限责任公司(以下简称云茶科技)是云南省农业科学院茶叶研究所唯一的科研成果中试基地,负责对全所科研产品的开发与经营。作为省级科技型中小企业,公司充分发挥自有优势,开拓创新,锐意进取,不断加强科技创新投入,以科技进步推动生产经营的大踏步前进。
近日,在已有12项国家发明专利、实用新型专利的基础上,“一种紫娟普洱熟茶的加工工艺”技术喜获国家发明专利授权。该技术是云茶科技在传统普洱茶发酵技术的基础上,溶入了新的技术元素,使普洱茶发酵过程技术含量更高,损耗更低,时间更短,产品风味更突出。该技术的授权,标志着云茶科技普洱茶发酵技术的进一步成熟和先进,这将较好的推动公司“云茶”普洱茶产品质量的提升和市场竞争力的提高。